公開日：2013年7月27日
紬麦
今回はラーメンです。「らーめん紬麦」というお店です。
秋葉原駅昭和口から昭和通りを渡った右の方のビルの地下にあり、
非常にわかりづらい場所にあります。
これは「冷ぶっかけ（醤油）と炊き込みご飯」です。
ぱっと見、揚げ玉が入ったりしてラーメンには見えません。
味は、やっぱり冷やしたぬきうどんみたいでした。
ただ、麺のコシがすごいです。小麦粉は「さぬきの夢」という国産の品種を使っているそうです。
小麦粉の違いがよくわからない私ですが、とにかく美味しかったです。
一緒に頼んだ「炊き込みご飯」がこれまた絶品でした。
ラーメンは別のものを頼んでも、「炊き込みご飯」は一度食べる価値があります。
ラーメンおたくなら一度は行くべき！と思いました。
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