皆様、お世話になります。
売るときも買うときも仲介手数料最大無料の不動産流通システムREDSの藤ノ木(ふじのき)です。
冬の伊豆大島は西風が強くなるにつれて本格的な冬に向かいます。
西風が強くなると海の魚も餌が変わり磯臭さが抜けて美味しくなります。
そんな中でもお勧めが、べっこうです。

べっこう寿司
醤油1と味醂1でその中に島唐辛子を入れて、2時間つけると琥珀色のべっこうが出来ます。
それをお寿司にしたり、ごはんに乗せてお湯をかけてお茶漬けにしたり。
うーん島の料理・・・
そんなべっこうが大好きな不動産売買のエージェントの藤ノ木がいる不動産流通システムREDSです.
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