皆様、ゴールデンウィークはどうお過ごしされましたでしょうか。

予想外の寒さに体調を崩された方も多かったのではないでしょうか。

寒い時は「あんかけ」です。(かなり強引)

 

岩本町に「あたりや食堂」というお店があります。

宮崎ラーメンのお店だそうですが、ここに「汁なしあんかけ麺」とでもいえば良いのかわかりませんが、

「雷々麺」というラーメンがあり食べてきました。

 

あたりや食堂の雷々麺

 

あったかい麺の上に粘度の高いあんかけが乗っかっています。

結構、にんにく風味がしてパンチがあります。

にんにく増しもできるそうですが、充分でした。

熱々ではなかったですが(熱々のあんかけはキケンです)体は温まりました。

普通の宮崎ラーメンもあるそうですので、今度はそれを食べて見たいと思います。

 

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